06/10/2025

Focus Group a Pavia

Focus GroupGustoPavia

Un focus group a Pavia sulle aziende studentesche sostenibili

Il 2 e 3 ottobre 2025 la rete Gusto si è incontrata a Pavia per un focus group incentrato sulla presentazione del modello per la creazione di aziende studentesche sostenibili, svoltosi nell’ambito di un evento promosso dalla Camera di Commercio di Pavia, Cremona e Mantova. L’iniziativa ha riunito dirigenti scolastici, studenti e rappresentanti delle istituzioni, con l’obiettivo di presentare modelli di imprenditorialità giovanile sostenibile e nuove opportunità per la formazione professionale.

Tra i momenti più significativi, la presentazione del modello tedesco a cura di Martin Häussler, insegnante della scuola Georg von Langen di Holzminden e coordinatore regionale per le aziende studentesche sostenibili della Bassa Sassonia, e del dirigente scolastico Andreas Hölzchen, che hanno illustrato le esperienze di successo delle cosiddette NASch – Nachhaltige Schülerfirmen. Per la parte italiana, il dott. Manna del Ministero dell’Istruzione e del Merito ha illustrato le esperienze di aziende didattiche attualmente in corso negli istituti tecnici, evidenziando come queste realtà rappresentino un ponte concreto tra formazione e mondo del lavoro. Durante l’evento la rete Gusto ha anche annunciato l’avvio del primo progetto pilota tra la Schülerfirma 13 della BBS2 di Wolfsburg e l’ODPF Istituto Santachiara di Voghera e Stradella.

Il focus group è poi proseguito con un workshop che ha coinvolto tre gruppi di lavoro bilaterali della rete Gusto:

  1. Schülerfirma 13 della BBS2 di Wolfsburg con ODPF Istituto Santachiara
  2. Istituto Professionale APolf e Centro di Formazione ENAIP con Walter Gropius Schule di Hildesheim
  3. Istituto Agrario Gallini e Schülerfirma della IGS List di Langenhagen

I tre gruppi hanno condiviso idee e strumenti per dare forma a tre rispettivi progetti pilota di aziende scolastiche bilaterali, con l’obiettivo di individuare una formula giuridica comune, capace di valorizzare queste esperienze. In particolare, gli esperti tedeschi Häussler e Hölzchen hanno fornito utili indicazioni operative basate sulle esperienze concrete delle reti tedesche NASch.

Durante le due giornate non sono mancate le visite alle realtà formative del territorio, tra cui l’Istituto Agrario Gallini, che ha mostrato le attività legate all’agricoltura e all’innovazione sostenibile, e la fiera Autunno Pavese organizzata dalla Camera di Commercio, con visita agli stand dei produttori locali. Presso i centri di formazione Santachiara di Stradella e APolf di Pavia gli studenti hanno preparato e servito il pranzo, dimostrando impegno didattico e attenzione alla qualità dei prodotti locali.

L’incontro ha confermato il grande valore della collaborazione tra scuole italiane e tedesche e ha ribadito la centralità delle aziende studentesche sostenibili come strumenti di crescita, innovazione e formazione professionale.